Munakarp aasta alguses.
Tänavusel kevad-talvel on meil 8 kana ja kukk. Munakarp on just nii värviline – Braamade kreemikad, Araucana sinised, araucana ristandi õrnsinised ja noorte mixide pisikesed oliivirohelised munad.
Kaks kana hetkel puhkavad, üks neist marans. Teksti all on nende kanade pildid, kellelt haudemune korjasin.
Minu tänavune kukk, copper black marans
Minu tänavune kukk on copper black marans tõukukk. Kahjuks minu ainus sama tõugu kana ei mune haudemunadeks sobivaid mune (liiga õhukese ja boorse koorega). Panen inkubaatorisse braamade ja araucanade munad. Tänu maransi kukele saavad nendest tibukestest tumepruune (braama+marans) ja oliivirohelisi (araucana+marans) mune munevad linnud.
Tuttavad on minult küsinud, et mis muna on haudemuna? Eks ta on muna nagu muna ikka, ainult et viljastatud, tugeva, sileda ja ühtlase koorega ning tõule omase värvusega. See tähendab, et kui söögiks kõlbavad nii “kuketa” kui ka “kukega” ja ka välimuselt nö ebastandardsed munad, siis haudemunadeks valitakse välja parimad.
Paarituseks soovitud kukk ja kanad tuleb kokku panna paar päev enne haudemunade korjamist. Kui kana on eelnevalt olnud ühes aedikus kukega, kellelt järglasi ei soovita, siis ei maksa temalt haudemune korjata väidetavalt 3 nädalat.
Pildid kanadest, kellelt korjasin haudemune.
